Verkostungsnotizen
Pastellfarben. Floraler Duft, Rosenblatt, balsamisch, Wachs, Himbeerblütenhonig, eröffnet am Gaumen mit Wucht, weit gefasst, korpulent und dabei fast viskos, aber nicht aus dem Gleichgewicht, mit einer kräftigen Extraktfüllung, reifer Säure und langem Nachhall. Artischocken à la Barigoule.
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