99 Punkte

Ein Vin Jaune, wie er im Buche steht. Intensive Nase mit nussigen und würzigen Noten, dazu Nuancen von Petrol, getrockneten Kräutern und Rauch. Am Gaumen von stattlicher Breite mit hoher Konzentration und langem, salzigem Nachhall. Wird viele Jahre weiter reifen können.

Tasting : Best of Jura ; Verkostet von : Benjamin Herzog
Veröffentlicht am 09.07.2021
de Ein Vin Jaune, wie er im Buche steht. Intensive Nase mit nussigen und würzigen Noten, dazu Nuancen von Petrol, getrockneten Kräutern und Rauch. Am Gaumen von stattlicher Breite mit hoher Konzentration und langem, salzigem Nachhall. Wird viele Jahre weiter reifen können.
L'Etoile Vin Jaune
99
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Savagnin Blanc
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
großes Holzfass, Barrique
Bezugsquellen
gute-weine.de

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