Verkostungsnotizen
Zwiebelschalenfarben mit Lachsreflexen; in der Nase kühl-verhalten, Noten von roten Beeren, grünem Apfel; weicher, fruchtbetonter Auftakt, deutliche Kohlensäure, Fruchtsüße, passende Säure, mittelgewichtig; langer, zupackender Abgang. Charaktervoller, geradliniger Oeil-de-Perdrix.
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