Verkostungsnotizen
Typischer Cabernet nach dunkler Beerenfrucht, Cassis, Holunder und Würze von Süßholz, Wacholder und dezenten Holznoten. Herzhaft schmackhaft am Gaumen mit reifer, seidiger Tanninstruktur und saftigem Säurekleid, dunkle Mineralik. Im Rückgeschmack Bitterschokolade und fruchtiges Piment Espelette. Druckvoll, langes Finale mit Reifepotenzial. Ein echter Loire-Klassiker!
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