Verkostungsnotizen
Pikant im Duft, Minze, Rote Ribisel, Anis, im Mund fein und seidig ansetzend, guter Körper, sehr gute Proportion, zeigt alles, was man von Bourgogne erwarten kann: Schmelz, aber auch saftige Eleganz, Anlagen zur würzigen Entfaltung, eine mineralische Färbung, und das alles mit moderatem Alkohol. Ein feiner Säurefaden. Konzentrierte Abgangsfrucht.
Mehr zum Tasting »Das Neue Burgund«