Sterne

Vor einigen Jahren hat sich ein ehemaliger Mitarbeiter von Cloudy Bay selbstständig gemacht, seine Weine glänzen seither bei so gut wie jeder Verkostung. Helles Grüngelb. In der Nase feinwürzig, einladende Hollerblüten, etwas Stachelbeere, grüner Apfel, sehr sortentypisches Bukett. Am Gaumen sehr finessenreich und eine Spur schlanker und eleganter als manch andere Weine aus Marlborough, mineralischer konzipiert, rassig, zitronig, sehr trinkanimierend, feiner Kräutertouch im Abgang.

Tasting: Sauvignon Blanc
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 5/2006, am 31.08.2006

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Bezugsquellen
Weingut Georg Fromm, Malans (CH), www.frommwineries.com

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