Verkostungsnotizen
In der Nase recht verschlossen, am Gaumen mittelgewichtig, markante Säure, recht adstringierend. Viel Brombeere, etwas Nelken, Holunder, etwas eingekochte Erdbeere, ein Hauch von Zimt. Kräftige, präsente Gerbstoffe.
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