2015 Cabernet Sauvignon

91 Punkte

Eine schon weit entfaltete Würze, fast petrolig, malzig, kräftiger Holzakzent, Nougat, mit Luftkontakt dann immer stärker ätherisch-kräuterwürzig, Menthol und fisherman’s. Rund und geschmolzen am Gaumen, Saftigkeit, Schmelz und mürbes Tannin greifen ineinander, die Säure besitzt Präsenz, ohne isoliert dazustehen, die Frucht zeigt ihre Reife mit Anmut. Leicht salzig zuletzt. Sehr gute Länge.

Tasting: Weine der Drogerie Müller im Test; Verkostet von: Ulrich Sautter
Erschienen in: Falstaff Magazin Deutschland Nr. 5/2020, am 14.07.2020

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Tasting: Shortlist Schweiz 02/17 – Weine aus aller Welt im Handel