Verkostungsnotizen
Erinnert zunächst an Übersee, so überschwänglich kommt er daher. Seine wilde Würze schiebt die Grenzen zurecht. Ein aromatisches Chamäleon: facettenreich, konzentriert und robust am Gaumen. Wer es harmonischer mag, schenkt dem Wein noch ein paar Jahre oder serviert ein Cassoulet dazu.
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