Zurückhaltende Nase, mit etwas Luft zeigen sich Aromen von Birne und Apfel, auch Kräuter, Rosmarin und Thymian in der Mittagshitze. Sehr präsent und klar am Gaumen, kristallklarer Ausdruck, wieder Birne und Apfel, dazu Melone, Minze und weißer Pfeffer; die Säure ist präsent und trägt in ein langes Finale. Stimmige Balance der Elemente.