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2018 Palette AOC Rosé

Château Simone

DenisMArt/Shutterstock
95
Punkte
Tasting 2020
Home Wein Weine Château Simone Palette AOC Rosé

Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 26.05.2020: Ulrich Sautter

Eine Assemblage aus acht Sorten. Leuchtend hellzinnoberrot. Apfelschale, Hagebuttenkonfitüre. Mit Luft immer mehr Kräuter. Geschmeidiger Auftakt, dann recht schnell stoffig geprägt, kraftvoll in Körper und Alkohol, reif in der Säure, mit einem kompakten, abermals stoffigen und ebenso salzigen Abklang. In der Struktur ein heller (aber nicht leichter) Rotwein. Gegrillter Meeresfisch.

Mehr zum Tasting »Best of Rosé«
Region: Provence, Frankreich
Kategorie: Roséwein
Rebsorte: Grenache, Mourvèdre, Cinsault
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14%
Ausbau: Barrique
Weingut: Château Simone
Preis: 20 - 50 €
Region
Provence, Frankreich
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Mehr über die Region

Weingut Château Simone

Shutterstock_Zdenek Matyas Photography
Château Simone

13590 Meyreuil
Frankreich
+33 (0442) 669258
contact@chateau-simone.fr chateau-simone.fr

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