Verkostungsnotizen
Eingelegter Pfeffer, Nelke und delikate Aromen von Trüffel und Unterholz. Oliven und mediterranes Gewürz. Fulminantes Bukett, das die Reife des Weines grandios unterstreicht. Schokoladiges Extrakt mit süßer Toastwürze und enormer Fülle, dabei doch salzig und kühl. Dazu Lammschulter mit Rosmarinkartoffeln und kandiertem Knoblauch. Denn großer Wein braucht reiche Speise!
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