Auf Basis von Grenache. Noch verschlossen im Duft, aber mit floralen und pfeffrigen Andeutungen. Sehr intensive Mineralität am Gaumen, dichtes Tannin, sandig bis mehlig in seiner Textur, mineralisch gekoppelt. Sehr dicht, ohne darüber massiv zu wirken. Exzellenter Stil, Eleganz und Urwüchsigkeit.
Tasting:Languedoc 2019; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 09.07.2019