Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, ein Hauch von Grapefruitzesten und Kokos, zarte Gewürzanklänge, etwa Orangen. Saftig, elegant, gelbe Tropenfrucht, lebendig, zeigte eine gute Fruchtsüße, Blutorangen im Abgang, zarte Holzwürze, mineralisch und anhaltend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Pessac – Graves Grands Vins 2011 Blanc«Helles Gelbgrün. Zarte Holzwürze, mit reifer gelber Tropenfrucht unterlegt, feine Kräuternote. Kompakt, engmaschig, gelbe Steinobstnoten, gut integrierte Säurestruktur, kraftvoller Abgang, feine Nuancen von Honigmelonen im Nachhall, gutes Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Best of Bordeaux 2011 - En Primeur«