Verkostungsnotizen
Nachgerade schieferwürzig-pfeffrig im Duft, dazu reintönig-beerig: rote Johannisbeere. Schließlich immer stärker aufkommend auch floral. Am Gaumen geschmeidig mit langsam sich steigernder Säure, mittelgewichtiger, nuancierter Extrakt und eine zutiefst mineralisch geprägte Ausleitung. Sehr hochwertig.
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