89 Punkte

Tiefdunkles Rubingranat, sehr tiefer, junger Farbkern, violette Reflexe. In der Nase feine süße Brombeerfrucht, zart balsamisch, feine Trüffelnote. Am Gaumen elegant, charmant, feinfruchtig und rund, nach wie vor ein gastronomischer Wein, klärende Tannine im Finish, perfekter Speisewein. Beim letzten Mal mit verhaltenem Bukett, zart animalische Nuancen, etwas »Brett«. Am Gaumen saftig und charmant, sicherlich dem Jahrgang entsprechend etwas mittelgewichtig, aber trinkanimierend angelegt und bereits zugänglich.

Tasting: Mouton-Rothschild: 1945 bis 2005; 30.12.2006 Verkostet von: Peter Moser
Ältere Bewertung
89
Tasting: Cabernet - Frankreich und Italien im Vergleich

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Erwähnt in