Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase zart vegetal unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Dörrzwetschken, frische Orangenzesten, etwas Nougat. Kraftvoll, pfeffrig unterlegte Brombeernote, gute Extraktsüße, stoffig und gut anhaltend, insgesamt etwas rustikal, dennoch ein sehr guter Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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