Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Süße eingelegte Pflaumen, Noten von Cassis, Lakritze, ätherische Anklänge an Minze und Eukalyptus, etwas Grafit und Zedernholz. Am Gaumen präsentes, seidiges Tanninkleid, frische, rassige Säurestruktur, stoffig und extraktsüß, kraftvoll und delikat zugleich, sehr klare schwarzbeerige Frucht, Orangenanklänge, zart nach Schokolade und Honig im Abgang, überzeugende Länge, hat stattliche Reifereserven.
Mehr zum Tasting »Nachlese zur vorweihnachtlichen Falstaff-Raritätenprobe 2016«Mittleres Rubingranat mit orangefarbenen Reflexen und breiterer Randaufhellung. In der Nase dieser Flasche war ein dezenter Madeiratouch, darunter süßes Zwetschkenkonfit, Cassis, Lakritze, ätherische Anklänge an Minze und Eukalyptus, etwas Grafit und Zedernholz. Am Gaumen präsentes, seidiges Tanninkleid, frische, rassige Säurestruktur, stoffig und extraktsüß, kraftvoll und delikat zugleich, sehr klare schwarzbeerige Frucht, Orangenanklänge, zart nach Schokolade und Honig im Abgang, überzeugende Länge, hat stattliche Reifereserven. Gut die Hälfte der Jury empfand die Oxidationsnote dieser spezifischen Flasche als zu stark und enthielt sich der Stimme. Könnte sich aus einer gut gelagerten Flasche noch besser zeigen. (99 PP)
Mehr zum Tasting »Raritäten-Probe - »Und Parker hatte doch recht««(Stand bei der WeinArt-Probe überraschenderweise nicht zur Verfügung, wurde vom Autor in diesem Jahr bereits probiert.) Mittleres Rubingranat mit orangefarbenen Reflexen und breiterer Randaufhellung. In der Nase sehr einladend und facettenreich, süßes Zwetschkenkonfit, Cassis, Lakritze, ätherische Anklänge an Minze und Eukalyptus, etwas Grafit und Zedernholz. Am Gaumen präsentes, seidiges Tanninkleid, frische rassige Säurestruktur, stoffig und extraktsüß, kraftvoll und delikat zugleich, sehr klare schwarzbeerige Frucht, Orangenanklänge, zart nach Schokolade und Honig im Abgang, überzeugende Länge, hat stattliche Reifereserven. Das ist ein großer Wein.
Mehr zum Tasting »Château Lafite-Rothschild «