92 Punkte

Echte Kenner trinken zum Fondue Bordeaux. Hier passen fruchtige Exemplare ebenso wie gereiftere Typen. Der Gruaud-Larose ist mit guter dunkler Frucht unterlegt und zeigt zarte Reifenoten. Am Gaumen saftig, stoffig, mit dunkler Beerenfrucht mit fester Tanninstruktur und animierender Frische im Finale.

Tasting: Fondueweine; Verkostet von: Benjamin Herzog
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2018, am 22.11.2018
Ältere Bewertung
(90 - 92)
Tasting: Bordeaux-Fassproben ’05
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
Beton, Teilbarrique, großes Holzfass
Bezugsquellen
www.moevenpick-wein.ch

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