Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, zart unterockert, dezenter Wasserrand. In der Nase rauchig-kräuterwürzig unterlegte dunkle Beerenfrucht, Shiitake-Pilz-Anklang. Saftig, kraftvolle Tannine, die präsent sind, etwas Bitterschoko, feine Dörrobstnote im Nachhall, kandierte Orangen im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter. (Trinken/lagern +10)
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