Falstaff
de
Mittleres Karmingranat, zart unterockert, Wasserrand. In der Nase feine Aromen nach Kaffee und Karamell (Cappuccino), feines rotbeeriges Konfit, attraktives Bukett. Saftig, elegant, frische Säurestruktur, finessenreich und extraktsüß, zarte karamellig-sahnige Note im Nachhall, bleibt gut haften, angenehme Tanninreste im Finish, hat noch etwas Potenzial. (Trinken +10)
Château Figeac
92
Ältere Bewertung
94
Tasting
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Bordeaux 1966: Dr. Baumann-Probe im »Josef« in Linz