Pastellfarben lachsrosa. Kleine rote Beeren, Paprika und Cassis, florale Noten, Rosenblatt. Einiger Schmelz im Auftakt, kräftige Stoffigkeit, eine Spur von Holzeinfluss, integrierter Alkohol, feiner Säurenerv, taktil-mineralisch geprägter Abklang, ein sehr eigenständiger Rosé für Fortgeschrittene.
Tasting:Languedoc 2019; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 09.07.2019