Verkostungsnotizen
Wurde durch den Ertragsausfall durch Frost konzentriert, der Sommer war dann sehr warm. Etwas Lindenblüte, weißer Pfirsich, auch ein Hauch von Eisbonbon, etwas Holz, stoffig, dicht, gute Säure, mineralischer Kern, alles mit südlicher Großzügigkeit, pointiert, gute Dichte, saftig und straff, gute Länge, sehr ausgewogen. Noch etwas adstringierend im Abklang. Gutes Potenzial.
Mehr zum Tasting »Languedoc 2019«