Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Rauchig, kräuterwürzig unterlegte Frucht, etwas Zimt, zart flüchtige Nuancen. Mittlere Komplexität, etwas Karamell, süße Stilistik, Honig im Abgang, im Finish etwas Safran, feuriger Stil.
Mehr zum Tasting »»Ten Years after« – Verkostung der Grands Crus Classés aus 2011«Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart käsig, blättrig Botyrtiswürze. Mittlerer Körper, süß, etwas rustikal, Ananas im Abgang, die Süße dominiert im Finale, wirkt etwas plump und alkoholisch.
Mehr zum Tasting »Barsac & Sauternes 2011: die Arrivage-Probe«