Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, zart rauchig unterlegte Grapefruitnote, delikat und frisch, ein Hauch von Limette, etwas Feuerstein. Saftig, elegant, feine weiße Tropenfrucht, zart nach Lychee, frischer Säurebogen, mineralisch, zitronige, anregende, gastronomische Stilistik, sowohl als Aperitif wie als Speisenbegleiter einsetzbar.
Mehr zum Tasting »Pessac – Graves Grands Vins 2011 Blanc«Helles Grüngelb. Feine Röstaromen, ein Hauch von Orangenzesten, frische Wiesenkräuter, attraktives Bukett. Saftig, komplex, feine gelbe Frucht, guter Säurebogen, bleibt gut haften, ein eleganter Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Best of Bordeaux 2011 - En Primeur«