Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart nach Brombeeren, schwarze Kirschen, Blaubeertouch unterlegt, feine Nougatnote. Komplex, saftig, elegant, reife, tragende Tannine, frisch und salzig, mineralischer Nachhall, zeigt einige Länge, bereits antrinkbar, rotbeeriger Rückgeschmack.
Mehr zum Tasting »»Ten Years after« – Verkostung der Grands Crus Classés aus 2011«Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zartes Kirschkonfit, tabakig, ein Hauch von Kräuterwürze, etwas verhalten. Mittlerer Körper, blättrige Würze, lebendiger Säurebogen, gute Komplexität, feste Tannine, dunkle Mineralik im Abgang, zeigt Länge und Frische, braucht noch Zeit, verfügt über gute Anlagen.
Mehr zum Tasting »St. Julien 2011 Grands Vins«Noch etwas verhalten, feine dunkle Waldbeerfucht, florale Nuancen, zart nach Orangenzesten. Saftig, frische Herzkirschen, gut integrierte Tannine, dunkle Frucht im Abgang, zart nach Karamell, mineralischer Nachhall.
Mehr zum Tasting »Best of Bordeaux 2011 - En Primeur«