Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, zartes, anhaltendes Mousseux. Mit zarten Wiesenkräutern unterlegte reife Apfelfrucht, ein Hauch von Haselnuss und Brioche. Mittlerer Körper, reife gelbe Apfelfrucht, dezenter Säurebogen, rund und zugänglich, feine Fruchtsüße im Finish, gastronomischer Stil.
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