Verkostungsnotizen
Brillante Kupferfarbe. Delikate Rauchnoten, nasser Stein und Hefezopf, mit der Zeit feine Nuancen von kandierter Blutorange, Sanddorn und dunkler Kirschfrucht. Viel Druck am Gaumen, zupackend, stoffig mit saftiger Säure und feinem Mousseux. Nicht enden wollende Länge am Gaumen. Vinöser mineralischer Typ, ideal zu kräftigen Speisen. Außergewöhnlich.
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2020«Brillante Kupferfarbe. Delikate Rauchnoten, nasser Stein und Hefezopf, mit der Zeit feine Nuancen von kandierter Blutorange, Sanddorn und dunkler Kirschfrucht. Viel Druck am Gaumen, zupackend, stoffig mit saftiger Säure und feinem Mousseux. Nicht endende Länge am Gaumen. Vinöser mineralischer Typ, ideal zu kräftigen Speisen. Außergewöhnlich.
Mehr zum Tasting »Sparkling Spezial 2020 - Champagner«