100 Punkte

Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine Nuancen von Backwerk und Karamell, reife gelbe Früchte, zarter Hauch von Lemongrass und Bourbonvanille unterlegt. Straffe, engmaschige Textur, reifer Pfirsich, gelber Apfel, finessenreich, elegant und nahtlos, stoffiger, mineralischer Abgang, salzig, großes Reife­potenzial.

Tasting: Champagner 2019 ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 21.11.2019
Ältere Bewertung
100
Tasting: Champagner – Klassische Finesse
Kategorie
Champagner
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Stahltank, Flaschengärung
Bezugsquellen
www.derksen.at

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