Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, Silbereflexe, anhaltendes, feinperliges Mousseux. Mit einem Touch von Honig und Biskuit unterlegte Nuancen von getrockneten Marillen, Noten von eingelegten Kirschen und ein Hauch von Nougat. Saftige, cremige Textur, gut integrierte Fruchtsüße, lebendige Säurestruktur, bleibt lange haften, Backwerk und zarte Dörrobstnoten im Nachhall, großes Reifepotenzial.
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