Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold, feines, anhaltendes Mousseux. Honig- und Biskuitnoten unterlegt von frischen Zitruszesten, etwas Macis und Birnen, feiner floraler Touch, Nuancen von frischem Ingwer und Biskuit. Kraftvoll, lebendig strukturiert, stoffig, extraktsüß, dunkle Mineralik klingt an, saftige Steinobstnoten, Honig und Nüsse im Abgang, Gewürze im Rückgeschmack, am Trinkhöhepunkt, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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