Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, lebendiges, feines Mousseux. Frische gelbe Apfelfrucht, zart nach Mandarinen und Blütenhonig, mineralische Noten. Saftig, feiner Reifetouch, angenehme Süße im Kern, dunkle Mineralik im Abgang, zart nach Blutorangen im Rückgeschmack, ein Begleiter für Krustentiere.
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