94 Punkte

Leuchtendes Goldgelb. Vielschichtes Bukett von gerösteten Haselnüssen, Zitronenconfit, etwas Bienenwabe und reife Gelbfrucht, leicht nach Rauch. Spannt sich saftig mit erfrischendem Säurebogen und viel Druck cremig an den Gaumen, sehr elegant und komplex mit Marzipan im Rückgeschmack, gut eingebundende Perlage. Mundwässernd bis zum langen, salzigen Finish. Vielseitiger Speisenbegleiter.

Tasting: Champagner Tasting 2021 ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 26.11.2021
Ältere Bewertung
94
Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Barrique, Stahltank
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.riegel.de

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