Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, goldene Reflexe, feine, konstante Perlage. Zarte Nuancen von Milchkaramell und Trockenkräuter, reife Apfelfrucht, etwas Ananas, rauchiger Touch. Mittlerer Körper, wieder zart nach Haselnuss und Brioche, feiner Säurebogen, harmonisch, gut ausgereift, ein vielseitiger Speisenbegleiter, angenehme Mineralik im Nachhall.
Mehr zum Tasting »Champagner-Tasting FM 1/2011«