Verkostungsnotizen
Goldgelb. Zarter Duft nach Blütenhonig, Zitronenmelisse und Pampelmuse, etwas Haselnuss. Griffiges Mousseux, säurebetont, zitroniger Touch. Mittellanger Nachhall mit Anklängen von Kräuterwürze im Finish.
Mehr zum Tasting »Champagner 2019«Mittleres Grüngelb, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine Toastanklänge, zart nach gelben Früchten wie Apfel und Marille, florale Anklänge, attraktives Bukett. Stoffig, seidige Textur, gut balanciertes Spiel von Säure und Frucht, bleibt gut haften, mineralischer Nachhall, feiner Essensbegleiter.
Mehr zum Tasting »Champagner-Tasting FM 1/2011«