100 Punkte

Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes, kleinperliges Mousseux. Im Bukett zunächst Nuancen von Kräutern und Backwerk, feine nussig-tabakige Aromen, mineralische Aspekte dominieren die Frucht, mit mehr Luft eine facettenreiche gelbe Aromatik, ein Hauch von reifem Apfel, Dörrmarillen, ein Hauch von weißen Blüten im Hintergrund. Komplex am Gaumen, ein Hauch von Holznuancen, seidige Textur, straffer Körper, verfügt über Eleganz und Tiefgang, wie ihn nur ein lange auf der Hefe ausgebauter Champagner besitzt (es waren 18 Jahre), salzig und fokussiert im Abgang, besitzt große Länge und Ausdruck. Im Burgunderglas servieren.

Tasting : Champagner Tasting 2021 ; Verkostet von : Peter Moser
Veröffentlicht am 26.11.2021
de Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes, kleinperliges Mousseux. Im Bukett zunächst Nuancen von Kräutern und Backwerk, feine nussig-tabakige Aromen, mineralische Aspekte dominieren die Frucht, mit mehr Luft eine facettenreiche gelbe Aromatik, ein Hauch von reifem Apfel, Dörrmarillen, ein Hauch von weißen Blüten im Hintergrund. Komplex am Gaumen, ein Hauch von Holznuancen, seidige Textur, straffer Körper, verfügt über Eleganz und Tiefgang, wie ihn nur ein lange auf der Hefe ausgebauter Champagner besitzt (es waren 18 Jahre), salzig und fokussiert im Abgang, besitzt große Länge und Ausdruck. Im Burgunderglas servieren.
Duval-Leroy Femme de Champagne Millésime Brut
100
Ältere Bewertung
100
Tasting : Sparkling Special 2021 - Champagner
Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne Brut Nature Vintage 2002 750ml bottle
Kategorie
Champagner
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Ausbau
9 Monate Teilbarrique, 18 Jahre Flaschengärung
Bezugsquellen
www.obrist.ch, www.schenk-weine.de, www.weinco.at
Preisspanne
ab 100 CHF

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