Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa, Orangereflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart nach rotem Beerenkonfit, eingelegte Kirschen, ein Hauch von Orangen, etwas Blütenhonig. Stoffig, komplex, weißer Apfel, feiner Säurebogen, zarte Fruchtsüße, salzig-mineralisch im Abgang, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter.
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