Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, feines, anhaltendes Mousseux. Frische gelbe Apfelfrucht, mit zarten Wiesenkräutern unterlegt, Zitruszesten, mineralischer Touch. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, die von einer lebendigen Säure gut gekontert ist, Golden Delicious im Abgang, zeigt gute Länge, gastronomischer Stil.
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