Verkostungsnotizen
Leuchtend lachsfarben, sehr klare Pinot-Beerenfrucht, roter Apfel, mit Luftkontakt immer mehr schwarzer Pfeffer, am Gaumen eine Attacke mit einer Spur Tannin, dann nervig, vitale Mousse, gradeaus gebaut mit ein klein wenig Fett und Breite in der Gaumenmitte. gefällt aber durch Klarheit und Eleganz.
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