2008
Billecart-Salmon Vintage Extra Brut
Champagne Billecart-Salmon

Champagne

Grand-Est

Frankreich

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97 Punkte

Leuchtendes Goldgelb, Silbereflexe, sehr feines, anhaltendes Mousseux. Mit einem Hauch von Biskuit unterlegte feine gelbe Tropenfrucht, frischer Pfirsich, Nuancen von Wiesenkräutern und Orangenzesten, feiner mineralischer Anklang, Ananas und Karamell im Hintergrund. Engmaschig, kompakt, reife weiße Frucht, kalkig-mineralische Textur, straff und sehr gut anhaftend, ein eleganter Speisenbegleiter mit sichererem Reifepotenzial, sehr lebendiger, dynamischer Stil.

Tasting: Champagner 2019 ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 21.11.2019

FACTS

Kategorie: Champagner
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt: 12%

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