98 Punkte

Helles Goldgelb, Silberreflexe, zartes, feines Mousseux. Zart nach Orangenzesten, feine gelbe Frucht nach Apfel und Mango, ein Hauch von Biskuit und Blütenhonig, ein Hauch von Karamell. Saftig, elegant, weißer Pfirsich, frische Säurestruktur, bleibt sehr gut haften, ein Hauch von Ananas im Rückgeschmack, mineralisch, zart kalkig, Limetten im Nachhall, mit sehr gutem Reifepotenzial ausgestattet.

Tasting: Champagner Tasting 2021 ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 26.11.2021
Ältere Bewertung
98
Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
10 Jahre Flaschengärung
Verschluss
Kork

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