Verkostungsnotizen
Kräftiges Goldgelb. Anfangs verhaltenes Bukett nach reifer gelber Apfelfrucht und getrockneten Aprikosen. Anklänge an Rosmarin, Thymian, Herbstlaub, rauchige Noten, komplex changierend, intensiv. Am Gaumen salzige Mineralik, feingliedriger Säurebogen. Im Nachklang eleganter Süßeschweif mit großer Länge. Vinöser Charakter. Ein guter Essensbegleiter.
Mehr zum Tasting »Winzerchampagner – Die Champagner-Revolutionäre«