Verkostungsnotizen
Helles Golgelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Reife Ananas, zart nach Honigmelone und gelbem Apfel, kandierte Orangenzesten, dezent nussig unterlegt. Straff, weiße Kernobstnoten, rassige, kalkige Struktur, vinöser Stil, frischer Säurebogen, bleibt haften, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial. (Deg. 11/2018)
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