Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, lebhaftes Mousseux. Zart nach frischer weißer Birne, nussige Aromen, ein Hauch von Backwerk, frische Mandarinenzesten. Mittlere Komplexität, grüner Apfel, straffe Säurestruktur, rassiger, trinkanimierender Stil, feiner Apfeltouch auch im Abgang, salziger Nachhall.
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