91 Punkte

Leuchtendes Goldgelb. Zitrus, Williamsbirne, gelbe Apfelschale, mit etwas weißem Nougat und Hefewürze in der Nase. Am Gaumen saftig, viel Schmelz und animierender Säure, feingegliederte Perlage, zarte Gelbfruchtnoten im Rückgeschmack. Saftiges, salines Finale mit guter Länge.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner ; Verkostet von: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Flaschengärung
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
henkell.com

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