Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe, lebendiges, fein perlendes Mousseux. Feine Nuancen von reifer gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Apfel und Ananas ist unterlegt, angenehme Mineralität, zart nach gerösteten Haselnüssen. Straff, frisch strukturiert, engmaschiger, von Zitrusfrüchten dominierter Gaumen, sehr verführerisch und gut antrinkbar, salzig-kalkiger Nachhall. Einer der besten Non-Vintages, Preis-Leistungs-Verhältnis top!
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2020«Helles Grüngelb, Silberreflexe, lebendiges feinperlendes Mousseux. Feine Nuancen von reifer gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Apfel und Ananas unterlegt, angenehme Mineralität, zart nach gerösteten Haselnüssen. Straff, frisch strukturiert, engmaschiger, von Zitrusfrüchten dominierter Gaumen, sehr verführerisch und gut antrinkbar, salzig-kalkiger Nachhall. Einer der besten Non-Vintages, Preis-Leistung top! (Deg. 04.2019)
Mehr zum Tasting »Sparkling Spezial 2020 - Champagner«Mittleres Grüngelb, sehr lebendiges, feines Mousseux. Mit zarten Wiesenkräutern unterlegte gelbe Frucht, reife Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Birnen, feine Briochenuancen. Saftige Steinobstnoten, gute Komplexität, zarter Honigtouch, mit dunkler Mineralik unterlegt, saftig und rund, Nuancen von Honigmelonen im Abgang, gastronomischer Stil.
Mehr zum Tasting »Der große Falstaff-Champagnertest 2012«