Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Feiner Nougat, nussig unterlegte reife weiße Pfirsichfrucht, Orangenzesten und Kräuterwürze. Stoffig, komplex, weißer Apfel, finessenreich strukturiert, intensive Mineralität, sehr viel Energie und ausgezeichnete Länge, salziger Nachhall, ein toller Speisenbegleiter.
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