Verkostungsnotizen
Zartes Hellgelb. In der Nase grüne Birne, etwas Pampelmuse und weisse Blüten. Fantastisch klar und präzise am Gaumen, geradlinig und gekrönt von einer animierenden, perfekt eingebundenen Säure, feinster, sehr eleganter Schmelz, im Abgang Noten von Agrumen wie Bergamotte und etwas Grapefruit-Zeste.
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