Verkostungsnotizen
Kräftiges Rot mit aufgehelltem Rand; in der Nase anfänglich stark reduktiv, Schwefelzündhölzchen, verflüchtigt sich aber, dann hefige Noten, Hagebutte, Schwarzbrotrinde, grüne Peperoni; am Gaumen dichter, frischer Auftakt, sehr lebendig, präsente Säure, kerniges, leicht grünes, aber griffiges Tannin; gute Länge. Ein charaktervoller, lebendiger Essensbegleiter.
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