Falstaff
de
Etwas reduktiv zunächst, dann Noten dunkler Waldbeeren, Brombeere, Heidelbeere, dezent Schwarzkirsche und Pflaume. Am Gaumen weich mit süsslichem Fruchtdruck, schöne Säure. Dezente Würze im mittellangen Nachhall. Gerbstoff leicht anhaftend.
Gamaret de Peissy, Fût de Chêne
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